01.06.2020

Let’s talk about: SEKUNDÄRE PFLANZENSTOFFE

Obst und Gemüse sollten in einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eine zentrale Rolle spielen, da sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Das hat heutzutage jeder schon einmal gehört. Wie sieht es aus mit Sekundären Pflanzenstoffen?

31.05.2020

Was macht einen guten Smoothie aus?

Ob fertig im Supermarktregal oder frisch im Café oder Restaurant. Die bunten Mixgetränke liegen nicht nur voll im Trend, sondern sind mittlerweile an jeder Ecke zu finden. Doch woran erkennt man einen guten Smoothie bei der Fülle der Produkte, die sich auf dem Markt befinden?

Hand hält verschiedene Früchte
26.05.2020

Let’s talk about: BIO

Bio-Lebensmittel boomen. Sie sind aus dem Supermarktregal und den Speisekarten vieler Cafés und Restaurants nicht mehr wegzudenken. Doch ist Bio wirklich besser?

24.05.2020

5 a day: So einfach geht’s!

5 a day – 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag.
Davon haben die meisten Menschen schon einmal gehört. Aber was bedeutet das eigentlich genau?

Schockgefrorene Johannisbeeren
18.05.2020

Let’s talk about: SCHOCKFROSTEN

Vitamine und Mineralstoffe sind aus einer gesunden Ernährung nicht wegzudenken und für den Erhalt unserer Gesundheit essentiell. Die lebensnotwendigen Mikronährstoffe senken das Krebsrisiko, schützen vor Herzkreislauferkrankungen und erfüllen viele verschiedene Funktionen im menschlichen Stoffwechsel.

verschiedene superfoods in gläsern
14.05.2020

Let’s talk about: SUPERFOODS

Açaí Beeren, Maca, Spirulina und Co: Superfoods gelten als besonderer Kick für Körper und Geist. Keine Frage, Superfoods haben Superpower!
Doch sind sie wirklich gesünder als herkömmliches Obst und Gemüse?

04.01.2020

Get ready for flu season

Damit Du den Winter gesund und voller Energie genießen kannst (schließlich gibt es fast nichts Schöneres als Neuschnee, oder?), stellen wir Dir heute neun Lebensmittel vor, mit denen Du Dein Immunsystem optimal stärkst.

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